아보카도효능1 아보카도 역사와 요리법 소개 아보카도의 역사와 식문화 아보카도는 중앙아메리카 원산지의 열대과일로, 오랜 역사를 가진 식물입니다. 아보카도의 유래는 멕시코와 그 이웃 국가들로 거슬러 올라갑니다. 멕시코의 고대 역사 멕시코의 고대 문명들 중 아즈텍 문화는 아보카도를 중요한 식품으로 사용했습니다. 아즈텍 시대에는 아보카도를 "아후아카투"라고 불렀으며, 그들은 아보카도를 건강에 좋은 식품으로 간주하였습니다. 심지어 아보카도 씨앗의 발아력을 이용해 미리 예측하는 풍습도 있었습니다. 유럽 도입과 전 세계 확산 15세기에 스페인인들이 아메리카 대륙을 정복하면서 아보카도는 유럽으로 전해졌습니다. 이후 아보카도는 다양한 지역에서 재배되고 소비되며, 전 세계적으로 확산되었습니다. 아보카도의 현대 아보카도는 현대에는 건강식품으로서의 인식이 높아져 많은.. 2023. 8. 27. 이전 1 다음