가을제철과일2 가을 제철 과일 사과를 활용한 요리법 소개 금과 같은 사과, 어떤 영양이 있을까? 흔히 "아침 사과는 금사과다."라고 말하곤 하지요. 이 구절은 사과가 우리 건강에 얼마나 큰 영향을 미치는지 잘 설명합니다. 실제로 사과는 맛있을 뿐만 아니라 다양한 영양소와 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 사과의 효능과 사과에 대한 이야기, 요리법까지 알아보도록 하겠습니다. 영양 가득, 다이어트에 이상적인 과일 사과는 비타민 C와 식이섬유, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 식이섬유의 경우 포만감을 유발하여 다이어트에 큰 도움이 되며, 소화기관의 원활한 작동을 도와 변비를 예방합니다. 사과 안에 들어있는 폴리페놀은 강력한 항산화 성분으로 우리 몸의 세포를 산화로부터 보호해 줍니다. 이 성분은 우리 몸속에서 일어나는 염증 반응을 완화시켜 주며, 여러.. 2023. 9. 1. 한국 배와 서양 배 차이 점, 가을 배요리 추천 가을의 신선한 별미, 배의 다양한 효능 가을이 찾아오면 우리 주변에 풍성한 과일들이 가득한데, 그중에서도 특히 배는 시원한 맛과 함께 다양한 영양소를 제공하는 과일 중 하나입니다. 이번 글에서는 가을의 대표 과일인 배가 가진 다양한 효능과 건강 이점에 대해 알아보겠습니다. 1. 해열 효과와 기관지 건강 국산 배는 루테올린과 사포닌 같은 성분을 함유하고 있어 가래와 기침, 기관지와 관련된 질환을 완화시켜 주는 효과가 있습니다. 특히 가을은 감기가 유행하는 시기인데, 이때 배를 섭취하면 기관지 건강을 지원하여 호흡기 질환을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 소화를 돕는 효능 가을 배에는 소화를 돕는 인버타아제와 옥시다아제라는 소화 효소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 소화 효소는 고기를 소화하.. 2023. 8. 30. 이전 1 다음
