전체 글34 저혈압 환자에게 체리는 왜 독일까? 칼륨이 풍부한 체리, 어떤 효능이 있을까? 체리는 맛과 아로마로 유명한 과일입니다. 하지만 체리는 단순히 맛있는 과일에 그치지 않고 다양한 건강 효능을 지니고 있습니다. 이번 글에서는 체리의 심장질환 예방, 혈당 조절, 수면 개선, 항염증 효과 등에 대해 알아보겠습니다. 1. 심장질환 예방: 체리에 함유된 케르세틴과 안토시아닌은 중금속이나 니코틴 등의 유해물질을 해독하는 데 도움을 주고, LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하여 심장질환의 위험을 감소시킵니다. 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어 혈압 조절에 도움이 됩니다. 2. 혈당 조절: 체리는 낮은 혈당 지수를 가지고 있어 당뇨병 환자들에게 좋은 과일입니다. 당뇨병 치료에 도움이 되는 식물성 스테롤도 함유하고 있습니다. 식이 섬유도 풍부하게 함유되어 있어 혈당.. 2023. 9. 6. 다이어트에 좋은 과일 자몽에 대해 알아보자 싱싱한 자몽 고르기, 자몽 보관법 자몽은 달콤하고 약간 시큼한 맛으로 유명한 열대 감귤류 과일입니다. 그러나 많은 사람들이 자몽을 단순히 맛있는 과일로만 인식하지만, 이 상큼한 과일에는 우리의 건강에 다양한 이점을 가져다주는 영양소가 가득합니다. 오늘은 자몽의 주요 영양성분과 그 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 자몽의 기본 정보와 영양성분 자몽은 원산지가 자메이카인 열대 감귤류 과일로, 평균 크기는 6~12cm입니다. 연중 수확 가능하며 100g당 칼로리는 약 33kcal로 다이어트 식단에 적합합니다. 자몽을 보관할 때는 신문지에 싸서 직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 손질법은 간단합니다. 자몽을 반으로 가르고 껍질 부분을 까서 활용하면 됩니다. 자몽 구입 시 묵직한 것을 선.. 2023. 9. 6. 토마토 1000% 더 건강하게 먹는 법 토마토의 라이코펜과 비타민C, 최적의 섭취 방법은? 오늘은 토마토의 건강에 미치는 영향과 최적의 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다. 토마토는 건강에 좋은 10대 슈퍼푸드 중 하나로 꼽혀있습니다. 비타민C, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 특히 라이코펜이라는 항산화 성분이 많아 암 예방, 노화 방지, 혈압 조절 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 다음은 토마토를 더 건강하게 섭취할 수 있는 방법입니다. 1. 라이코펜의 체내 흡수를 높여주는 가열 조리 : 열을 가하면 토마토의 세포벽이 파괴되어 라이코펜이 쉽게 용해되기 때문에 익혀서 섭취하는 것이 좋습니다. 연구 결과에 따르면 80℃에서 2분, 15분, 30분 동안 가열하는 경우 인체에 흡수될 수 있는 라이코펜의 양이 증가한다고 합니다. .. 2023. 9. 5. 시나몬, 다이어트 및 혈당 관리에 탁월한 재료 가을 겨울을 대표하는 스파이스, 시나몬 시나몬은 매운맛과 향기로 유명한 스파이스로, 다양한 요리와 음료에 사용되는데요. 그러나 시나몬은 단지 맛을 즐기는 것뿐만 아니라 건강에도 다양한 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 시나몬의 효능과 건강상의 다양한 이점을 알아보겠습니다. 1. 천연 산화방지제: 시나몬에 함유된 폴리페놀 화합물은 우수한 항산화 작용을 가지고 있어 활성 산소로부터 세포를 보호합니다. 이를 통해 세포 손상을 예방하고, 천연식품의 보존재로도 사용됩니다. 2. 체중 감소: 시나몬은 부종 방지와 지방 세포 축소를 도와 체중 감소에 도움을 줍니다. 또한, 소화 기능 개선으로 인해 혈당치, 중성지방 및 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 큰 도움이 됩니다. 3. 복통 및 설사: 시나몬에는 특유의 따뜻한 성.. 2023. 9. 3. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 9 다음
